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Ich will kein Kettenhotel, wie es sie in der ganzen Welt gibt. Ich will ein Haus mit einer Seele.
Seit 1910 steht das Parkhotel Laurin im historischen Zentrum von Bozen für hundert Jahre Geschichte, Kunst und Innovation. Unter der Leitung von Franz Staffler, der bereits in der dritten Generation die Leidenschaft und Kompetenz seiner Familie in dieser Struktur weiterführt, wird hier die Hektik des Alltags vergessen. Die prächtigen Zimmer waren einst reserviert für die kaiserliche Familie aus Wien und deutsche Prinzen, doch im Laufe der Zeit haben Besucher aus aller Welt in den 100 Zimmern des Hotels genächtigt. So wurde das Hotel zu einem berühmten Treffpunkt für Prominente wie den Dalai Lama, Chuck Berry und Vasco Rossi.
Immer an der Spitze der Innovation und des Komforts vereint das Parkhotel Laurin zeitlose Eleganz mit modernem Flair. Die Konferenzräume bieten den idealen Rahmen für geschäftliche und private Veranstaltungen. Als Kulturstätte geschätzt, beherbergt das Hotel seit den 90er Jahren eine Sammlung von rund 350 zeitgenössischen Kunstwerken in den Zimmern und öffentlichen Bereichen. Besonders bemerkenswert sind die Fresken von Bruno Goldschmitt zur Sage von König Laurin, die in der Laurin Bar zu bewundern sind, dem Herzstück des Bozner Lifestyles. Hier finden kulturelle Veranstaltungen, Aperitifs mit DJ-Sets und Live-Jazzkonzerte statt, die im Sommer unter den alten Bäumen des üppigen 4.000 Quadratmeter großen Parks stattfinden.
Diese außergewöhnliche Erfahrung setzt sich auch in der Gastronomie fort. Unter der Leitung von Küchenchef Dario Tornatore werden die Gäste im Restaurant Laurin im Winter und im Parkrestaurant im Sommer mit einer exquisiten mediterranen Küche verwöhnt. Für Feinschmecker bietet das Restaurant ConTanima eine Gourmet-Küche, deren Philosophie sich von der Geschichte Bozens und den Lebenserinnerungen des Chefs inspirieren lässt.
Das Parkhotel Laurin ist nicht nur ein Ort der Entspannung dank seines wunderschönen Parks, sondern auch ein Beispiel für nachhaltigen Tourismus. Durch die Erlangung des GSTC-Zertifikats zeigt es ein Engagement, nicht nur dafür zu sorgen, dass die Gäste eine erstklassige Umgebung vorfinden, sondern auch dafür, eine bessere Welt für zukünftige Generationen zu bewahren.